ZWILLING Fresh & Save Vakuum-Starterset 16-teilig La Mer, mit Pumpe, Glas- und Kunststoffboxen, Beuteln und Lunchboxen

Kein Kabelsalat, Pumpe liegt griffbereit in der Schublade. Käse, Schnittlauch und Aufschnitt halten ewig. Sehr zufrieden.

Ich habe das Starterset vor rund zwei Monaten gekauft und nutze es täglich. Die Glasboxen sehen auf dem Küchenregal richtig schick aus und die Pumpe saugt in Sekunden die Luft raus. Obst und Gemüse halten bei uns spürbar länger, fast eine Woche länger als vorher. Die Lunchboxen nutze ich für die Arbeit, da bleibt das Mittagessen frisch bis zur Pause. Würde ich sofort wieder kaufen.

Die Vakuumfunktion klappt einwandfrei und die Lebensmittel halten länger. Für den Transport finde ich die Glasboxen aber zu schwer und bruchgefährdet. Für den Kühlschrank top, für die Tasche weniger.

Am Anfang hatte ich Bedenken, ob die Dichtungen dicht halten. Nach ein paar Versuchen hat es geklickt und jetzt geht das Vakuumieren von der Hand. Die Pumpe ist klein aber stark, mein Mann nutzt sie genauso oft wie ich. Besonders für Kräuter und frische Beeren ein Gewinn, die halten jetzt doppelt so lange. Ein Stern Abzug, weil die Ersatzdichtungen etwas fummelig einzusetzen sind.

Klingt wie Werbung, stimmt aber. Unser Salat hielt fast zwei Wochen, das kannte ich vorher nicht.

Anfangs lief alles bestens, die Boxen hielten das Vakuum gut. Dann ließ die Pumpe plötzlich nach und saugte kaum noch Luft ab. Jetzt muss ich mehrfach nachpumpen, das ist mühsam.

Koche sonntags für die Woche vor und lagere alles vakuumiert. Frische bleibt konsistent erhalten, die Beutel flach im Kühlfach sparen enorm Platz. Die Kunststoffboxen überstehe sogar den Sturz aus dem Kühlschrank, sowas kommt vor. Kaufempfehlung für alle Berufstätigen.

Wir kaufen jetzt seltener ein und werfen weniger weg, das war das Ziel. Die 16 Teile reichen für zwei Personen locker aus. Die Pumpe liegt gut in der Hand und lässt sich einfach bedienen, auch für meine Mutter mit leicht schwachen Händen kein Problem. Einzig die Beutel würde ich mir in einer XL-Größe wünschen.

Das La-Mer-Design ist wirklich hübsch, die Boxen dürfen offen in der Küche stehen. Und was noch wichtiger ist: das Vakuum hält tagelang. Frische Kräuter, Aufschnitt, geriebenes Gemüse, alles bleibt viel länger gut. Die 59,95 € im Angebot waren absolut gut investiert.

Das System ist durchdacht und die Pumpe funktioniert zuverlässig. Wichtig ist, die Dichtungen regelmäßig zu reinigen, sonst zieht die Pumpe nicht richtig, das hatte ich anfangs nicht gewusst. Nach dem Upgrade auf die richtige Pflege läuft alles reibungslos. Wir sparen seither richtig viel Lebensmittel weg, und das lohnt sich finanziell und ökologisch.